Estudios científicos demuestran que personas vegetarianas tienen mas probabilidades de tener un IMC (Índice de Masa Corporal) o BMI (Body Mass Index en Ingles) saludable y son menos propensos a sufrir con problemas de obesidad, enfermedades de las arterias coronarias, algunos tipos de cáncer y la hipertensión.

“UN NIÑO VEGANO ES UN NIÑO IGUAL QUE CUALQUIER OTRO NIÑO. La “única” diferencia es que sus padres han decidido transmitirle los valores veganos y criarlo en base a esos valores. La intención de los padres es contribuir a un mundo más limpio y más justo, provocar un menor impacto …

Desde el punto de vista médico, gran parte del debate se centra en los posibles impactos del consumo de refrescos endulzados con Jarabe de maíz de alta fructuosa —HFCSi, por sus siglas en inglés—, en particular en materia de obesidad y sus repercusiones en la salud de las personas y …

Un trabajo reciente del Instituto de Ciencias Animales de la Universidad de Wageningen (Holanda) estudia en aves el nivel de corticosterona en relación con el picoteo, un comportamiento en gallinas ponedoras que puede ir de normal a muy agresivo y que se relaciona con el estrés. En las aves el …

1. ¿Qué se considera carne roja? Carne roja es toda la carne muscular de los mamíferos, incluyendo carne de res, ternera, cerdo, cordero, caballo y cabra. 2. ¿Qué se considera carne procesada? La carne procesada se refiere a la carne que ha sido transformada a través de la salazón, el …

Todos los días, cerca de 2600 estadounidenses mueren de algún tipo de enfermedad cardiovascular, un promedio de una muerte cada 34 segundos, y de 7,1 millones de norteamericanos han tenido un ataque al corazón durante sus vidas.1 Los que sobreviven a menudo pasan a tener otro ataque al corazón después …

¿Sabes que Tiempo Tarda la Carne Roja en tu Estómago? De acuerdo a como la califica el departamento culinario, la carne roja se refiere al color rojo de la carne cuando esta cruda. En la nutrición la terminología de carne roja se refiere a la carne que proviene de los …

El uso de antiinflamatorios es muy común para calmar el dolor; sin embargo tomarlos en exceso puede tener efectos secundarios, entre ellos daños en el hígado. Así que si tienes dolor muscular o articular, vete por una alternativa natural y prepara esta loción antiinflamatoria casera, cuyo ingrediente principal es la …

Hace ya algunos meses, en diciembre de 2016, la calidad del arroz de todo el mundo se puso en duda: en la noche del 25 de Diciembre, 2,5 toneladas de arroz falso fueron confiscadas en Nigeria, y no se sabía exactamente de dónde venían. Se trataba de falso arroz hecho …

Esta es una buena noticia para aquellos que no comen carne y estén en territorio portugués. En los últimos tiempos, el índice de vegetarianos se ha incrementado considerablemente a nivel global. Son varias las razones por las que las personas han tomado la decisión, principalmente por salud, por el maltrato …