La Revolución de la Cuchara Vegetarianismo, ecología y activismo

El hierro es un elemento necesario en el cuerpo para que se forme la sangre. El cuerpo humano contiene normalmente de 3 a 4 gr. de hierro, del que más de la mitad se encuentra en forma de hemoglobina, el pigmento rojo de la sangre. La hemoglobina transporta el oxígeno …

En todos los países desarrollados con sus poblaciones envejeciendo, el adelgazamiento de los huesos debido a la pérdida de calcio es un importante problema de salud pública. Con los huesos finos, el riesgo de fractura aumenta. La fractura de cade ra es una lesión particularmente devastadora, muchas personas mueren al …

Parecen cosas salidas de una película de terror pero es verdad. Todavía quedan lugares en el planeta en donde la tortura y muerte de un animal constituye el deleite de personas que gustan de ver la sangre correr. La emoción y el gozo que se esconde detrás de la escena, deriva …

En este artículo pretendemos aclarar por qué los veganos rechazan el consumo de huevos. Contrariamente a la opinión generalizada, el consumo de huevos, al igual que el consumo de lácteos, tiene como consecuencia directa una situación de esclavitud para los animales y antes o después su muerte. Por ello, la …

Ante la creciente preocupación por parte de un sector de la población por modificar o mantener una dieta sana que redunde en su bienestar. Han surgido una serie de tendencias y establecimientos que se especializan y brindan propuestas en este sentido…  

La explotación animal es uno de los mayores problemas a los que nos enfrentamos. A día de hoy, más de 3.000 animales mueren asesinados cada segundo por culpa de prácticas muy crueles. Hacer disminuir esta cifra está en manos de todos y más que nunca de los gobiernos. Por desgracia, …

Tilikum se fue. Después de 36 años de vida, esta, que es quizás la orca más famosa del mundo y de la historia se despide de nosotros. Su vida es una enseñanza, salvaje, dura, pero finalmente efectiva. En medio de una vida de sufrimiento irremediable un día cualquiera Tilikum mandó …

Los peces son los animales que en mayor número mueren por la acción de los humanos. Y nuestro consumo es la principal causa de su muerte y sufrimiento. Puede que no tengamos mucha empatía por el destino de un pez y nos sintamos más cercanos a mamíferos como una vaca …

Omnívoro, ra.: Del latín. omnivorus; de omnis, todo y vorare, comer. El omnivorismo en los humanos no constituye una determinación biológica para el consumo de «carne», sino una posibilidad de elegir nuestra dieta. La expresión «omnivorismo» aparece en muchas conversaciones sobre vegetarianismo. Suele pronunciarse con tajante convicción «somos omnívoros, comemos …

El sistema nervioso central Las plantas no tienen sistema nervioso central, ni nada similar a un cerebro. Cuando nos pinchamos un dedo con una espina, esa información es comunicada por el sistema nervioso al cerebro, donde se genera la sensación de dolor. Por ello, sólo los seres con un sistema …

“Muchas veces los animales nos sorprenden al tener comportamientos propios de los humanos pero los humanos a veces nos decepcionan teniendo comportamientos propios de un animal.”

Grande es el cambio cuando pasamos de la indiferencia ligera, irreflexiva, del cazador deportivo o el sombrerero a la actitud más determinada y deliberadamente elegida del científico. Tan grande en rigor que muchos -incluso entre los más arduos defensores de los derechos de los animales– consideran imposible seguir esas diferentes …

  Es imposible que resulte adecuada o concluyente ninguna discusión del principio de los derechos de los animales que, como siguen ignorando muchos de los llamados humanitarios, ignore la inmensa importancia subyacente del tema de la alimentación. No tenemos por qué preocuparnos gran cosa por el origen del hábito de …

¡Esta Navidad regala amor, #ViveVegetariano! El mayor regalo que una persona puede dar al mundo es volverse vegetariano.

Alex Anwandter, es un músico chileno, además hace cine y esas cosas divertidas. Basta ver los videos de Teleradio Donoso (su antigua, "y única banda" como dice), para darse cuenta que la pasa y la pasaba bueno. Anwandter, te contagia de su personalidad, y su música y talento lo ponen en la lista de los que no se pueden ignorar, sí, así hayan tantos ya...

El artista colombiano Camilo Echeverry es el nuevo protagonista de la entrega más reciente de los oki Arts. El testimonio alegre y muy contundente de cómo Camilo dejó la carne, se suma a la de otros cientos de artistas que entienden que la fama puede, y debe, ser útil para educar. Este tipo de materiales causa cada vez más atracción entre los educadores al entender cómo este tipo de herramientas son la mejor arma para expandir una verdadera educación en los colegios y universidades.

Muchas celebridades han adoptado una dieta vegana por razones personales, de salud, o por defender el medio ambiente, y cada vez es mayor la lista de famosos que se apuntan al veganismo. A continuación te mostraremos una lista de personajes veganos en la actualidad. Paul McCartney no sólo sigue una …

Testimonios de niños vegetarianos desde el nacimiento. La muestra palpable que derriba los mitos acerca de la nutrición infantil.

CONVOCATORIA PARA LA ACCIÓN DE SEED FREEDOM (SEMILLAS DE LIBERTAD)

¡Un saludo muy especial a todos los revolucionarios de la cuchara de la ciudad de Medellín!