"Hola!!
Hace unos meses atrás subió un niño a la micro en la que iba, vendiendo la revista… la compre porque me pareció interesante dejar la carne, pero jamás lo hice, leí la revista, pero tampoco me interese por preparar las recetas…
Hace tres semanas caí enferma de urgencia a la clínica, resultado Pancreatitis… estuve 5 días sin comer ni tomar agua… (a puro suero) y cuando me dieron el alta el doctor me dijo que ya tenia que hacer una dieta lo mas sana posible… creo que es el momento de dejar la carne… "
Daniela (Vegetariana por Salud), Santiago de Chile
La Revolución de la Cuchara Vegetarianismo, ecología y activismo
