He tenido muchos intentos de dejar la carne, hasta que mi conciencia me dijo lo que necesitaba. Se me hacía muy difícil porque todos en casa comen carne, porque cuando voy a hacer la compra hay mucha variedad de productos de carne, con leche, con huevo….. y solo muy poco vegano. Entonces dije: Voy a comer vegano. Si un día no consigo qué comer, no comeré nada. Ese día pasaré hambre, será muy molesto el dolor de estómago, la debilidad y la ansiedad que tendré ese día; pero todo eso sumado será menos que el sufrimiento de un animal que muere para que yo coma carne y de uno de los tantos seres humanos que mueren por falta de agua y comida. Porque la sociedad prefiere alimentar a los animales que vamos a comer antes que alimentar a las personas que se encuentran en extrema pobreza.
Entonces, ese sacrificio de pasar un día sin probar bocado habrá valido la pena.
Fernando de las palmas de Gran Canarias
"Cuando la gente come animales ellos mueren, eso no me gusta. Me gusta que ellos puedan jugar y ser felices. Tenemos que cuidarlos no comerlos"
Luis Antonio