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Lo que está pasando desde hace algún tiempo con la comida en el mundo es un misterio para la gran mayoría de la población. Parece que lo único que vemos son frutas y verduras dudosamente más grandes, empaques cada vez más variados y coloridos y vallas gigantes anunciando la chispa de la vida.

Como un ejemplo para todas las ciudades del mundo Lima, Perú mantiene desde hace varios años una variada Bio feria. Cada fin de semana en Miraflores y Surquillo los asistentes pueden encontrar diversos productos orgánicos, veganos y vegetarianos. No es suficiente aún (deberían ser muchas más) pero este lindo mercado es una buena opción para conseguir productos sanos. Los activistas de La Revolución de la Cuchara visitaron esta Bio Feria y vincularon a muchos de los participantes como nuevos Ministerios OKi, así que si vas a la feria no olvides llevar tu pasaporte.

Según un estudio, quienes consumen una dieta basada en vegetales extienden su expectativa de vida en un promedio de ocho años   ¿Cuál es el secreto para vivir más? Según un reciente estudio, el llevar una dieta basada en vegetales puede ser muy útil para lograr extender nuestro paso por …

El nuevo Gobierno de Holanda ha anunciado la prohibición del uso de animales salvajes en circos. En su acuerdo de coalición presentado el 29 de octubre, el nuevo Gobierno de Holanda ha anunciado la prohibición del uso de animales salvajes en circos. La organización protectora de animales de Holanda Wilde …

En este video realizado por la bbc se comprueba que para mantener una vida sana es fundamental comer frutas y verduras, sobre todo si se quiere prevenir el cáncer. Un nuevo estudio ha confirmado que los vegetarianos sufren menos tumores que las personas que se alimentan con carne. Sin embargo, dependiendo …

La pérdida de bosque tropical puede afectar a personas a miles de kilómetros de distancia, según un nuevo estudio. La deforestación puede causar una seria reducción de las lluvias en los trópicos, con graves consecuencias para la población no sólo en esa región sino en zonas vecinas, señalaron investigadores de …

Así lo afirmaron científicos suecos en la conferencia mundial del agua. Sería por obligación, dicen. Hacia el año 2050, todos seremos vegetarianos. No por elección, sino por necesidad: no habrá suficiente comida para satisfacer el hambre de la creciente población terrestre. Fruta y verdura, en lugar de carne y jamón. …

La comunidad Vegetarianos Chile abrió un censo Online para vegetarianos chilenos. La idea es poder tener una cifra aproximada de la cantidad de ciudadanos de este país y extranjeros residentes en Chile que han optado por una dieta sin carne. El censo incluye también a los veganos, los cuales no consumen ningún producto derivado de animales. Esta cifra ayudará a que el movimiento vegetariano "tenga un peso real en la sociedad".

Científicos dicen que tienen sustratos en cerebro, por lo que saben lo que está bien o mal.   Un grupo de científicos, entre ellos el reconocido astrofísico británico Stephen Hawking, asegura haber confirmado que los animales sí tienen cierto nivel de conciencia. Los investigadores, reunidos en la Universidad de Cambridge (Reino …