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El hierro es un elemento necesario en el cuerpo para que se forme la sangre. El cuerpo humano contiene normalmente de 3 a 4 gr. de hierro, del que más de la mitad se encuentra en forma de hemoglobina, el pigmento rojo de la sangre. La hemoglobina transporta el oxígeno …

En todos los países desarrollados con sus poblaciones envejeciendo, el adelgazamiento de los huesos debido a la pérdida de calcio es un importante problema de salud pública. Con los huesos finos, el riesgo de fractura aumenta. La fractura de cade ra es una lesión particularmente devastadora, muchas personas mueren al …

Parecen cosas salidas de una película de terror pero es verdad. Todavía quedan lugares en el planeta en donde la tortura y muerte de un animal constituye el deleite de personas que gustan de ver la sangre correr. La emoción y el gozo que se esconde detrás de la escena, deriva …

En este artículo pretendemos aclarar por qué los veganos rechazan el consumo de huevos. Contrariamente a la opinión generalizada, el consumo de huevos, al igual que el consumo de lácteos, tiene como consecuencia directa una situación de esclavitud para los animales y antes o después su muerte. Por ello, la …

Ante la creciente preocupación por parte de un sector de la población por modificar o mantener una dieta sana que redunde en su bienestar. Han surgido una serie de tendencias y establecimientos que se especializan y brindan propuestas en este sentido…  

La explotación animal es uno de los mayores problemas a los que nos enfrentamos. A día de hoy, más de 3.000 animales mueren asesinados cada segundo por culpa de prácticas muy crueles. Hacer disminuir esta cifra está en manos de todos y más que nunca de los gobiernos. Por desgracia, …

Tilikum se fue. Después de 36 años de vida, esta, que es quizás la orca más famosa del mundo y de la historia se despide de nosotros. Su vida es una enseñanza, salvaje, dura, pero finalmente efectiva. En medio de una vida de sufrimiento irremediable un día cualquiera Tilikum mandó …

Los peces son los animales que en mayor número mueren por la acción de los humanos. Y nuestro consumo es la principal causa de su muerte y sufrimiento. Puede que no tengamos mucha empatía por el destino de un pez y nos sintamos más cercanos a mamíferos como una vaca …

Omnívoro, ra.: Del latín. omnivorus; de omnis, todo y vorare, comer. El omnivorismo en los humanos no constituye una determinación biológica para el consumo de «carne», sino una posibilidad de elegir nuestra dieta. La expresión «omnivorismo» aparece en muchas conversaciones sobre vegetarianismo. Suele pronunciarse con tajante convicción «somos omnívoros, comemos …

El sistema nervioso central Las plantas no tienen sistema nervioso central, ni nada similar a un cerebro. Cuando nos pinchamos un dedo con una espina, esa información es comunicada por el sistema nervioso al cerebro, donde se genera la sensación de dolor. Por ello, sólo los seres con un sistema …